Pacanes caramélisées à l'érable

Envie d’une petite gâterie?
 
Voici une petite recette qui prend que trois ingrédients et qui est super rapide. Que ce soit pour grignoter ou ajouter à vos salades ou desserts, ça vaut la peine de prendre quelques minutes pour essayer ces pacanes.
 
La version proposée est une version de base mais vous pourriez ajouter du piment de Cayenne, du poivre ou autres épices pour ajouter du punch à la recette.
 


Ingrédients

Préparation

  • 1 1/2 tasses de pacanes fraîche
  • 1/3 de tasse de sirop d’érable
  • sel au goût

Préchauffer le four à 350 °F.

Tout mélanger ensemble. Répartir sur une plaque à cuisson recouverte d’un papier parchemin, les noix séparées les unes des autres.
 
Mettre au four 5 minutes, retourner les noix, refaire le même exercice après un autre 5 minutes et laisser cuire un 5 minutes additionnelles pour un total de 15 minutes.
 
Sortir et laisser refroidir.
 
Question de changement, vous pourriez ajouter du poivre de Cayenne ou du poivre noir à la recette.