ACCOMPAGNEMENTS
Carottes glacées au miel
Confit d'oignons à l'érable
Confit d'oignons au Pineau des Charentes
Courgettes à l'asiatique
Felfla (sauce aux poivrons)
Haricots blancs mijotés
Frejoles (haricots blancs mijotés)
Fougasse aux olives et au thym
Pitas au blé entier
Pains pitas au blé entier
Pâte à la huancaina
Pâte à la huancaina
Pico de gallo
Pesto aux tomates cerises et basilic
Pois chiches rôtis au cumin
Risotto al aji amarillo
Risotto aux chanterelles