ACCOMPAGNEMENTS
Carottes glacées au miel
Confit d'oignons à l'érable
Confit d'oignons au Pineau des Charentes
Courgettes à l'asiatique
Felfla (sauce aux poivrons)
Haricots blancs mijotés
Frejoles (haricots blancs mijotés)
Fougasse aux olives et au thym
Pico de gallo
Pesto aux tomates cerises et basilic
Pois chiches rôtis au cumin
Risotto al aji amarillo
Risotto aux chanterelles